Una chef muy nuestra es Mercedes Oropeza
Foto: Natalia Brand |
Se formó en los restaurantes Le Petit Bistrot de Jacques,
Chez Wong y Le Gourmet; participó
en la creación del
libro amarillo de
Armando Scannone
y fue merecedora
del Tenedor de Oro
2005. Dicta cursos
de cocina en La vainita orgánica, en Galipán,
y los televidentes
pueden verla en Portada´s de Venevisión. Ella trae dos buenas nuevas: un festival de cocina previsto para el mes de abril en Le Petit Bistrot de Jacques. Allí, junto con los Provost, llevará platos de su cocina que ella ha definido como "neovenezolana". Y la grabación de la serie televisiva Venezuela bien me sabe, donde mostrará -muy pronto- sus hallazgos gastronómicos luego de un gustoso recorrido por el país.
http://www.eluniversal.com/estampas/gastronomia.shtml
1 comentario:
LOCOOOOOOOOOOOOOOOOO !
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