domingo, 8 de julio de 2007

saboreando las mieles del poder...


el muchacho que está en la foto al lado de Lionel Messi es Huguito, el hijo del Presidente de Venezuela Hugo Chávez. Con su novia y un grupo de amigos se acercó al lugar de concentración de la selección argentina para cenar con ellos y conseguir una foto con quien dice es uno de sus grandes ídolos: Lionel Messi.
“Vine a conocer a Messi, me hacía ilusión sacarme una foto con él“. La confesión podría pasar inadvertida entre los cientos de niños venezolanos que se pasan largas horas en los alrededores del hotel Trinitaria para llevarse un recuerdo del rosarino.

Sin embargo, esta vez el autor de la frase tiene un rasgo distintivo: es Hugo Rafael Chávez, nada menos que el hijo del presidente de Venezuela. Y en plena concentración argentina en Barquisimeto, SPORT le ayudó a llevar a cabo el encuentro con su ídolo blaugrana.

A simple vista, Chávez hijo parece un chaval de 24 años tan normal como el resto. Sin embargo, basta con ver el trato que le tienen los seis soldados que custodian el comedor de la plantilla albiceleste para notar el respeto y la formalidad que genera su presencia. Acompañado por su novia y unos amigos, el hijo del presidente compartió la cena con la delegación argentina, habló de fútbol con muchos jugadores y se llevó un grato recuerdo del crack blaugrana. “Veo bastante fútbol español. Me gusta Messi, es un jugador desequilibrante, y la gente de la selección me han dicho que antes del partido me enviarán una camiseta de regalo firmada por los futbolistas”, cuenta Hugo entusiasmado. “Soy admirador de Messi pero me gusta el Madrid”, reconoce entre risas.

–¿A tu padre le gusta el fútbol?

–Le gusta más el béisbol, pero ya le he dicho que yo quiero ir a la Argentina y ver un partido de fútbol en La Bombonera. Me gusta Boca por Maradona. No conozco la Argentina pero me han dicho que Mar del Plata es una ciudad muy bonita. Allí estuvo mi padre cuando fue con el Tren del Alba junto a Maradona con motivo de la cumbre anti-Bush.

–¿Lo conoces?

–¿A Diego? Hace poco, en Maracaibo, tuve la oportunidad de conversar con él, lo conocí, y fue un momento muy bonito. Es el mejor de todos, un jugador tremendo.

–¿Tu juegas bien al fútbol?

–Mira, jugaba en la Universidad, me las ingeniaba bastante bien como mediocampista por izquierda, soy zurdo.

En medio de la conversación, aparece Leo Messi, quien se acerca amable y posa junto al menor de los cuatro hijos de Chávez. “Tengo tres hermanas, pero yo soy el más chico. Lógico, me la paso mirando fútbol”, comenta Chávez Jr. “Vi todos los partidos de Argentina y no tengo dudas de que el equipo es el gran candidato a ganar la Copa. Además, está Leo Messi, que es un crack”, concluye. Siempre acompañado por agentes de seguridad, toca el botón llamando al ascensor, pero de golpe gira, hace una seña y pide un favor: “No quiero molestarte pero, ¿podrías conseguir una copia de la foto con Messi? Tener este recuerdo me hace ilusión”.
tomado de www.noticias24.com

jueves, 5 de julio de 2007

la guia del vino de miro popic...


ya salió a la calle la nueva publicación de Miro Popic, el "Manual del Vino", un libro escrito como una guía fácil, con preguntas y respuestas sencillas sobro el mundo del vino. Siete capítulos con definiciones y datos sobre "el vino", "los vinos", "uvas y vinos", "degustación", "servicio del vino", "vinos y comidas" y "vino y salud".
Es un libro muy interesante. Con fotografías de Rafael Guillen y Maikel Popic. El diseño gráfico es de pocho garces. Será de gran utilidad tenerlo.

gerd leufert en la sala mendoza...

lunes, 2 de julio de 2007

concierto de los amigos invisibles!!!!


VIERNES 6 DE JULIO
CERVEZA POLAR Y LA COVACHA
TE INVITAN A LA RUMBA DE VENEZUELA
CELEBRA LA INDEPENDENCIA DE VENEZUELA JUNTO A LAS MEJORES BANDAS DE NUESTRO PAIS!!
LOS AMIGOS INVISIBLES
MERMELADA BUNCH
JUNTO A
EMILIO LOVERA
MAX PIZZOLANTE
INVITADO ESPECIAL
MALAYERBA
LA BANDA LOCAL MOMENTO
SON LATINO
LANZAMIENTO OFICIAL EN MIAMI
PUERTAS ABREN A LAS 9PM
LA COVACHA 10730 NW 25 ST MIAMI, FL 33172

unas caricaturas que consegui por ahi!!




jueves, 28 de junio de 2007

segunda subasta de arte en badan lara...

con esta impresionante lista de artista se celebra este domingo la segunda subasta de arte a beneficio de badan lara:
Adelis González Campos
Adham Dalloul
Alberto Riera
Alfredo León
Alí Darias
Alicia Feaugas
Alirio Bracamonte
Angel Foong
Angel Hurtado
Antonio Evíes
Antonio José Vargas
Antonio Montes de Oca
Antonio Scorches
Armando Villalón
Asdrúbal Colmenárez
Boris Ramírez
Carlos Fonseca
Carlos Medina
Carlos Rivero
Cecilia Hecht
César Andrade
Cirilo José Rodríguez
Coromoto Rodríguez
Edgar Sánchez
Edith Cacho
Efraín Franco
Esteban Castillo
Francisco Itriago
Freddy Pereyra
Gonzalo Chirinos
Harry Abend
Hildemaris Vizcaya
Jaime Carrasquilla
Jesús Caviglia
Jesús Pernalete Túa
Joel Pacheco
Jorge Arteaga
Jorge Raventos
José Guédez
José Luis Aldana
José Manuel Da Silva
José Sigala
Juan González Bolívar
Juan Méndez
Julio Pacheco Rivas
Ketty Violo
Leila Almosny
Leunammé Colmenárez
Lihie Talmor
Lileska Díaz
Luis Alfredo Suárez
Marco Miliani
Marcos Ettedgui
Margot Lampo
María Elena Alvarez L.
María Elena Rojas
Mariette Puterman
Mario Morales
Mauricio Sánchez
Mauro Mejías
Miguel Angel Peraza
Nano Villanueva
Nemecia Daza
Néstor Betancourt
Noemí Márquez
Omar Anzola
Oscar Pernía
Oscar Sjostrand
Pájaro
Paolo Caponi
Patricia Van Dalen
Paul Parrella
Pedro Fermín
Pedro León Zapata
Ramón Chirinos
Ricardo Goldman
Roberto Puente
Ronny Yépez
Sabas Martell
Sandra García
Saúl Galavís
Sonia Galavís
Valmore Alvarez
Víctor Silva
Virgilio Trompiz
demas esta decirles que estan todos invitados....

miércoles, 27 de junio de 2007

dos imagenes... tu interpretas!!!!!



dile no al control de cambio...


así manifestar el rechazo al control de cambio criminal que sufre nuestro país desde hace ya más de 4 años y el cual seguirá siendo utilizado por el gobierno indefinidamente.Los controles de cambio siempre han sido adoptados valiendose de infinidad de pretextos "legítimos", pero terminan convirtiendose en "armas políticas" de los gobiernos de turno para amedrentar a empresarios e industriales no afectos a la línea de pensamiento gubernamental y al mismo tiempo aupando la creación de nuevas redes de corrupción administrativa.El dólar paralelo es una realidad ineludible y más aún en un país donde en los últimos 4 años , el gobierno se ha convertido en el gran tenedor de dólares y mayor operador en el mercado cambiario paralelo.Hazle saber a tus lectores que el control de cambio es criminal y en nada ayuda al desarrollo del país.

martes, 26 de junio de 2007

ong invita a la expo...


la libreria el clip y sus lecturas abiertas...


El pasado Miércoles 13 de los corrientes, se realizó la primera actividad programada por el grupo de lectura Abierta, iniciado por Beatriz de Ochoa (Librería El Clip), Ana Teresa de Ovalles (Ateneo Ciudad de Barquisimeto), Milagros de Rosell (Dirección de Extensión del Decanato de Medicina de la UCLA), Betsaide Ochoa y Josefina Da Costa Gómez, la cual resultó muy exitosa dada la receptividad del público asistente al centro Comercial Los Leones, frente a la Librería El Clip, al efectuarse la I Lectura Pública de la novela Cien Años de Soledad, contándose con lectores invitados como el actor Alberto Alcalá, quien coordinó en forma particularmente teatral y simpática los diálogos con las profesoras Wafi Salih y Dilcia Potenza, trío éste que intercambió ideas y reflexiones con el público, quien propuso continuar leyendo la novela del Gabo este miércoles 27 de junio, a las 5 p.m. cuando tendremos la próxima cita, la cual se realizará cada quince días, con obras de diferentes géneros. Este miércoles participarán como lectores, Alberto Alcalá (protagonista de la recién estrenada película Amábilis), el Doctor Jesús Enrique Barrios (Poeta Barrios) y la Licenciada Xiomara Campos.Esta iniciativa se hace eco de la inquietud de los amantes de la lectura, esperando estimular este saludable hábito como un aporte hacia la comunidad barquisimetana, especialmente hacia la población juvenil, en forma amena e incorporarlo a la dinámica de la ciudad moderna; en el entendido que el libro es un gran compañero, un motivo para compartir y hacer amigos. Están todos invitados a esta cita con el libro y con la vida.Betsaide Ochoa BelloGerente de Promoción y Eventos Librería El Clip.

lunes, 25 de junio de 2007

a proposito de querer irse del pais....




Motivos
Al enfrentarme a la pregunta diaria del ¨¿y tu por qué te fuiste?¨ he tenido que formular respuestas de todo tipo .......... ahora publico con el título Motivos lo que son mucho más que eso .......-El por qué me fui ...... cuando sobran los motivos ......-Por el suicidio diario que significa ver como todos se van y de golpe saberse tan solo, en la soledad de una isla que te recuerda lo desolada que estás, isla, aislada, desolación. Por el miedo, por la tristeza, porque te levantas una mañana y te preguntas si en realidad todo vale la pena, si de veras la pena vale tanto, y por supuesto no encuentras respuestas, por el contrario surgen más dudas, y de esas dudas surgen otras más grandes, hasta que ya no quieres pensar, solo irte, irte lejos, lejos, hasta donde el mounstruo no pueda alcanzarte, donde no te pueda echar su baba verde, tan lejos que no pueda soplarte encima su moco gris. Por eso, porque la huida no es más que el acto consumado, cuando en realidad sabemos bien que siempre nos hemos estado llendo, siempre hemos sobrevolado la isla, naufragando en el intento de salirnos de ella, en un globo aerostático, en una balsa, en una gaviota, en un tren de aterrizaje, en una caja, en cualquier cosa donde quepa un cuerpo, en cualquier cosa donde el alma no importe tanto. Por convicción, por egoísmo, por ambición, por odio, por resentimiento, por reunificarse, por estar mejor, por ser mejores, por ansias, por desesperación, por asfixia, por libertad, por conveniencia, porque no nos han dado muchas posibilidades de escoger, porque era irse o quedarse con el miedo, y lo otro al menos nos daba una esperanza de vida, el cielo eterno, el paraíso, al menos estando afuera uno no para nunca de buscar, pero allí no hay nada más que un mar que solo parece recordarnos los límites. Me fui porque de todos modos nacimos siendo desertores de nosotros mismos, y nos enseñaron a ser valientes o nada, o héroes o miserables, o dignos o la mierda!, y no se puede ser ni una cosa ni la otra si llegan a confundirnos los conceptos, si entre tantas palabras hay imágenes de despedidas, de separaciones, de gritos, de obscuridad, de muerte. Yo me fui, ya no puede el monstruo salpicarme su salitre, no puede escupirme su saliva caliente, pero ahí está con el ojo abierto, acechando, me vigila, sigiloso, insomne, atento, y no reposará jamás..

domingo, 24 de junio de 2007

sumito en mexico tomado del blog cronicas de vino y pipirin lo tomo


este post lo tome del blog de el periodista mexicano y fotografo alex zarate

...Hace unos días el muy admirado y estimado chef Enrique Olvera me llamó para decirme que tendría la vista de Sumito Estévez, el Chef-Star venezolano que sale en el Gourmert.com y que entre otros muchos logros es famoso por formar parte de la nueva oleada de cocina venezolana autóctona/de autor. Sucede lo mismo que en México, por un lado un día comprendimos que la comida mexicana no sólo son enchiladas y tamales, y también se desarrolló una nueva generación de cocineros concientes del pasado y progresivos en su propuesta.Luego entonces, Enrique me dijo que quería darme a mi la entrevista con Sumito y que yo la publicara donde más me pareciera. Gesto que agradezco y me hace ser más fan, de lo que ya era.
Llegué puntual a la cita en Pujol, el restaurante ya no estaba lleno, era sábado a las 6 de la tarde. Se podía respirar algo de tensión por la famosa cena que se serviría a 70 suertudos que alcanzaron lugar. En cuanto se informó de la presencia de Sumito, literalmente se agoraron las localidades.
El menú que sirvió incluyó betabel, comida del mar y un rico sencillo salmón.
El hombre es muy interesante pero sobre todo es inteligentísimo… bueno, es físico de profesión y por amor a la comida se dedicó siempre a la cocina. Su visión de las cosas lo convierte en un ejemplar global, raro en este egocéntrico mundillo de la cocina.
Quiero darle un tono venezolano a mi texto, por lo que parafraseo a Sumito y digo: sin dejar a un lado, lo halagador que resulta que se abra la posibilidad de entrevistar a semejante monstruo de la cocina y el placer que implica ver a un extranjero relamerse con una taco al pastor deconstruido, lo que más emociona es el metamensaje presente en esas invitaciones, hechas además, por un cocinero que aquí y fuera es altamente reconocido como lo es Enrique.


pipirin.ciudaddeblogs.com

jueves, 14 de junio de 2007

ferran adria en la expodocumenta...


La gastronomía al encuentro del arteFIETTA JARQUE 09/06/2007Roger Buergel, director de la Documenta 12, sembró la polémica al anunciar que uno de los invitados al más selecto de los encuentros del arte contemporáneo era un cocinero. Al catalán Ferran Adrià, considerado el mejor chef del mundo, le gustan los retos. El próximo 13 de junio dará a conocer el proyecto que ha preparado para la quinquenal de Kassel (Alemania), un acontecimiento que espera recibir cerca de 650.000 visitantes en sus cien días de duración.La gastronomía, por su naturaleza efímera, no puede entrar en el museo", escribía Manuel Vázquez Montalbán en Contra los gourmets. Pero sí podrá formar parte este año de la exposición que más expectativas despierta entre los amantes del arte contemporáneo. El próximo día 13, Ferran Adrià presenta su proyecto para la Documenta 12 de Kassel, el acontecimiento que ha marcado los pasos a lo más avanzado del arte en las últimas décadas. El chef de El Bulli ha preferido guardar el secreto hasta el final. "La intervención es algo tan raro que, si no te lo explican bien, es difícil comprender en qué consiste", afirma.Ferran Adrià: "Hacer algo que no entre en mi trayectoria de cocina de vanguardia sería engañarme a mí y al mundo del arte"No es el único secreto en la Documenta 12. El director de esta edición, Roger Buergel, se ha reservado hasta el último momento la lista del centenar de participantes. Aparte de Ferran Adrià, se sabe el nombre de otro artista español, el creador Ibon Aranberri (Eibar, Guipúzcoa, 1969). La pequeña ciudad alemana de Kassel se prepara ya para su transformación en una de las capitales artísticas de este verano. Se ha levantado en uno los prados de la Orangerie una traslúcida construcción temporal. El gigantesco Palacio de Cristal de 12.000 metros cuadrados, encargado a los arquitectos franceses Lacaton & Vassal, tendrá en su interior tres secciones en las que se desarrollará un laberinto.La incertidumbre y el asombro son elementos importantes en el planteamiento del director. No en vano ha propuesto tres leitmotiv básicos en forma de preguntas: ¿es la modernidad nuestra antigüedad?, ¿qué es la vida al desnudo? Y una tercera en torno a la educación: ¿qué se debe hacer? Algunas de las experiencias que propone la Documenta 12 ya han empezado. Como la del escultor social Ricardo Basbaum, un brasileño que lleva un par de meses con una acción de alcance internacional titulada Would you like to participate in an artistic experience?", un viaje a 13 ciudades desde Ciudad de México hasta Dakar. Y la del artista tailandés Sakarin Kure-On (Mae Hong Son, 1965), que ha sembrado una plantación de arroz en los jardines del Bergpark con métodos tradicionales. Una instalación en varias terrazas que implica el encuentro de culturas.La elección de Ferran Adrià también representa un encuentro. Hasta el momento, un encuentro de ideas. "Desde que acepté hasta ahora he tenido año y medio para reflexionar", cuenta Adrià. "Y creo que es lo más interesante de todo esto. Pensar en la contextualización de la cocina de vanguardia en relación con otros campos creativos. Y también, dentro del arte".Ante todo, cabría dejar claro que Ferran Adrià es un cocinero que representa una fase totalmente inédita y original en la historia de la cocina. Una ruptura con lo que hasta hoy era la comida. Alguien que ha subvertido la relación entre los sabores y su forma, incluso su fisiología. Una revolución en la memoria gustativa. ¿Qué es, sino, una aceituna sferificada? Algo que parece una aceituna pero al entrar en la boca explota como una burbuja y deja salir un sabor que es la esencia misma de la aceituna, haciendo vibrar todos los sentidos. Una experiencia estética más que un alimento.Los mundos de la gastronomía y el arte han ido siempre por caminos distintos. Sin embargo, ha habido otros coqueteos de Ferran Adrià con el mundo del arte que no levantaron el revuelo de éste. "Luki Huber me invitó en 2005 a una exposición en el Pompidou titulada Los métodos creativos de El Bulli, un encuentro interdisciplinario entre la cocina y el diseño industrial, y Vicente Todolí me propuso hacer algo en la Tate Modern, que al final no se concretó. En Valencia me invitaron a hacer una exposición en 2.000 metros cuadrados sobre comida. En cierto modo ya había tenido varias relaciones con el mundo del arte. ¿Qué pasa ahora? ¡Que es la Documenta!"."Cuando acepté lo de la Documenta quizá no me di cuenta de lo serio que era", rememora Adrià. "Vi que teníamos que hacer un trabajo muy serio y busqué un pimpón: Marta Arzak. Era la única persona entre mis conocidos que comprendía bien ambos mundos".Marta Arzak, historiadora del arte, trabaja actualmente en el Museo Guggenheim de Bilbao en el departamento de educación. Es hija de Juan Mari Arzak, otro de los chefs españoles más valorados internacionalmente. "Las preguntas que me hizo Ferran Adrià me llevaron a replantearme muchas cosas en torno a la historia de la relación entre el arte y el mundo de la cocina", explica Arzak. "Me pidió que le elaborara un estudio sobre el significado que había tenido para el arte cada edición de la Documenta y otro sobre la relación del arte con la comida. Para la pintura clásica ha sido una relación sólo temática. En el arte contemporáneo se ha usado la gastronomía como medio de expresión artística, como en las performances de Rirkrit Tiravanija o de Alicia Ríos. Pero al final, más que analogías entre el mundo de la cocina y el del arte, hemos entrado a enfatizar las diferencias".Una investigación que significó un avance para Adrià, pero también un retroceso. "Veo lo que han hecho otros artistas y no es eso. Estoy un poco solo. En el arte contemporáneo hay muchos ejemplos de artistas que han realizado obras en torno a la comida, desde Spoerri hasta Miralda. Pero lo que es la gastronomía y el arte casi no han dialogado nunca", prosigue Adrià. "Entonces nos dijimos: hay que partir de cero. Y de ahí surge una reflexión: ¿qué es lo que hacemos los cocineros de vanguardia?, ¿qué somos? Y eso lo hemos contextualizado con otros momentos y otros campos creativos. Hay cierto rechazo a aceptar la cocina de vanguardia al lado del arte contemporáneo. Pero ya ha habido en el pasado enfrentamientos entre nuevas expresiones o técnicas como cuando surgió la fotografía y cuestionó el papel de la pintura"."Es lo que dice Buergel: porqué no va a haber en el futuro otras disciplinas que entren en la órbita del arte", se plantea Adrià. "Yo no estoy diciendo que la cocina vaya a sustituir la pintura, ni la escultura. El que me hayan invitado ahora a la Documenta no va a cambiar la historia del arte. Sólo significa que hay una disciplina nueva que nos puede servir como debate para a) preguntarse si es arte o no; b) apreciarlo como un arte efímero que tiene unas particularidades muy importantes y diferenciales, y c) conocer mejor una disciplina, la cocina de vanguardia, que en los últimos diez años ha creado un nuevo orden. Algo radicalmente distinto de lo anterior".Con todo esto, Ferran Adrià mantiene su compromiso de guardar silencio sobre su participación en este evento. "Lo único que yo podía hacer es lo que voy a hacer", afirma. "Cualquier otra cosa hubiera sido hacer el tonto. Tampoco quiero crear expectativas para que la gente piense que mi intervención va a ser el paradigma de la relación entre la gastronomía y el arte. Hacer algo que no entre en mi trayectoria de cocina de vanguardia sería engañarme a mí y al mundo del arte. O era esto o era no ir". Y para rematar el misterio: "Sólo digo que es pura lógica. También digo: nada es imposible. La Documenta te deja hacer cualquier cosa. Es decir, lo que parecía imposible se hace posible. Hay que saltar la barrera"

tercer encuentro gourmet en barquisimeto....



CATA DE VINOS BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD-CHILE de MILESIMIA
Dirigida por el Sommelier FRANCISCO MARAMBIO, Escuela de Sommelier GAGA 2006
Menú degustación creación de MEG FUSION, Chefs Escuela de Cocina GAGA 2006
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD RESERVA
CHARDONNAY 2006.
• PAPA A LA HUANCAINA, papas rebanadas en hojas
intercaladas con crema huancaina a base de queso
blanco fresco y toque de ají amarillo, en escena con
radicchio, huevos de codorniz y crema de aceituna
verde.
• TARTAR DE SALMON, pequeños dados de salmón
previamente marinado, alcaparra, cebolla, cebollón,
vinagre de jerez y aceite de oliva, acompañado de finas
rodajas de queso de cabra, envuelto en hoja de ajoporro
previamente blanqueada.
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD RESERVA CARMENERE
2006.
• FRICASEE DE SCARGOT PERSILLADE sobre couscous
en demiglasse y espuma de albahaca.
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD ESCUDO ROJO GRAN
RESERVA CABERNET SAUVIGNON, CARMENERE, SYRAH y
CABERNET FRANC 2004.
• CORDERO AL CILANTRO con polenta al grill y tomate
cherry confitado.
Cata de Tabacos ROMERO MENDOZA
acompañados de Ron Diplomático Reserva
Exclusiva de DESTILERIAS UNIDAS y
chocolates de CHOCOLATES EL REY..
Y al final Barra Abierta con música Chill Out
y cocktails cortesía de DESTILERIAS
UNIDAS.
Lugar: Sábado 23 de Junio 2007, 5:30PM.
Urb. Monte Real, Calle Sierpe #82,
Barquisimeto.
Costo por persona Bs. 140.000,00
Interesados llamar a los teléfonos:
0424-1204030/0414-5190750
0416-8028934

miércoles, 13 de junio de 2007

caimaneras el marco de la copa america....






calle13 en la covacha...


en miami lo mejor de la salsa...


hoy en lara celebramos el dia de san antonio de padua con tamunangue...


San Antonio de Padua, también venerado como San Antonio de Lisboa teólogo, predicador, monje portugués y santo católico. Nació en Lisboa el 15 de agosto de 1195, con el nombre de Fernando de Bulhões, en el seno de una familia pudiente descendiente del cruzado Godofredo de Bouillon, y murió en Padua el 13 de junio de 1231).

Su vida .

Al ser bautizado recibió el nombre de Fernando. Su familia le procuró una sólida educación en la escuela catedralicia local. Contrario a los deseos de su familia, Fernando ingresó en la Abadía Agustina de San Vicente en las afueras de Lisboa. Los monjes de la orden de San Agustín, de la cual el era miembro, eran famosos por su dedicación a los estudios. Fernando estudió las Sagradas Escrituras, a San Jerónimo, a San Agustín, a San Gregorio el Magno y a San Bernardo. También estudió los clásicos latinos como Ovidio y Séneca. Sin embargo, Fernando recibía constantemente la visita de amigos y familiares que le traían regalos de los cuales se avergonzaba y noticias de su entorno social que lo molestaban. Su dedicación al estudio se veía importunada y no lograba encontrar paz donde se encontraba. Por tal razón convenció a sus superiores para que lo trasladaran a la Abadía Agustina de la Santa Cruz en Coimbra, la entonces capital de Portugal y así continuar sus estudios. En el verano de 1220 recibió el hábito franciscano y comenzó a estudiar la enseñanzas de su fundador, San Francisco de Asís. Adoptó el nombre de Antonio en honor de San Antonio el Magno a quien estaba dedicada la ermita franciscana en la que él residía. En la fiesta de Pentecostés de 1221 miles de frailes se congregaron en Asís, episodio que ha pasado a la historia como el Capítulo de las Esteras ya que muchos de los frailes ahí reunidos tuvieron que dormir en esteras. Este Capítulo General tuvo por tema un versículo del Salmo 143: “Bendito sea el Señor mi Dios que adiestra mis manos para la batalla” y estuvo presidido por el cardenal Raniero Capocci en ausencia del patrón de la orden, el cardenal Ugolino dei Conti di Segni quien sería el futuro Gregorio IX, el papa que canonizará a San Francisco.Una vez concluida la reunión, el provincial de Bolonia, Fraile Graziano lo envió a una pequeña ermita en las montañas del pueblo de Montepaolo para que sirviera como sacerdote. Este fue uno de los períodos más felices de la vida de San Antonio quien por fin había pasado a vivir en la sencillez absoluta. A finales del verano de 1222 la comunidad franciscana descendió al valle para asistir a las ordenaciones sacerdotales en la catedral de Forlí. San Antonio se vio obligado a predicar cuando el predicador no pudo llegar y todos quedaron maravillados con su sermón. A partir de entonces, viajó por todo el norte de Italia y el sur de Francia predicando especialmente en zonas donde la herejía primaba.
Se dice que era un predicador elocuente con una voz clara y fuerte, una atractiva sonrisa y una maravillosa memoria. Con el celo de un apóstol emprendió la tarea de reformar la moralidad de su tiempo combatiendo de forma especial la lujuria, la avaricia y la tiranía. Su obra escrita son los Sermones en latín.

Canonización.

San Antonio posee el récord de la canonización más rápida de la historia. Fue declarado santo 352 días después de su deceso, el 30 de mayo de 1232, fiesta de Pentecostés. Su muerte acaeció un 13 de junio, día de celebraciones populares en Lisboa. San Antonio es el santo patrón de Lisboa y de Padua donde permanecen sus restos.
Por los numerosos milagros que se le atribuyen es aclamado en todo el mundo. Los habitantes de Padua construyeron en su memoria una magnífica basílica a donde fueron transferidos sus restos en 1263. Cuando la bóveda en la que por treinta años permaneció su cuerpo fue abierta, se encontró que las carnes del mismo se habían reducido a polvo pero su lengua, que le había servido para las predicaciones, se mantenía intacta con un vívido color rojo. San Buenaventura tomó con afecto la lengua en sus manos y la besó exclamando: “Oh bendita lengua que siempre alabaste al Señor e hiciste que otros lo alabaran, haces evidente ahora tus méritos ante el señor.
La fama de los milagros de San Antonio nunca ha disminuido, e incluso en la actualidad es reconocido como el más grande milagrero de todos los tiempos. Como renombrado orador atrajo a las multitudes dondequiera que fue hablando en múltiples lenguas y según la leyenda hasta los peces del Brenta se extasiaban con su prédica.
Uno de los santos más venerados, sus estampitas y esculturas se encuentran por doquier. Fue proclamado Doctor de la Iglesia el 16 de enero de 1946 y es llamado el “Doctor Evangélico” en muchas ocasiones. Se le invoca especialmente a la hora de encontrar objetos perdidos. También se le invoca para contrarrestar la hambruna y la escasez. Patrono de los amputados, los animales, los remeros, el Brasil, de la diócesis de Beaumont, de los animales domésticos, de los ancianos, de las embarazadas, de la fe en el Sagrado Sacramento, de Ferrazano, de los pescadores, de las cosechas, de los caballos, de Lisboa, de los animales pequeños del correo, de los marinos, de los oprimidos, de los pobres, de Padua, de Portugal, de los navegantes, de los estériles, de los criadores de cerdos, de los indios tiguas, de las aeromozas, de los viajeros y de los aguadores.
En Portugal, Brasil y algunas partes de América Latina es reconocido como el santo de los matrimonios y el día de su fiesta (el 13 de junio) las muchachas solteras pueden comprar una pequeña imagen de San Antonio y colocarla al revés como castigo hasta que hayan encontrado un buen marido. Esta curiosa devoción ha sido retratada muchas veces en la cultura popular portuguesa y latinoamericana.